大学生食品厂实习报告（通用2篇）
在网实习初期，自己主要熟悉了该网站的整体风格和网络新闻写作的特点，对有一个初步的了解。后期，自己跑了一些社会新闻，并练习修改通讯员稿件。
一般每天来到网站后，先浏览大众网以及相关新闻网站，和当地的报纸媒介，及时的了解新人新事新动向。如果老师有采访任务的话，就跟老师一起出去采访。但实际自己得到这样的机会并不是很多，更多的时候靠自己出去跑。用网站一位曲主任的话说就是“没食的时候得自己出去找食吃”。
实习后期，为了在有限的时间内，更好的提高自己语言的简练性和概括性，自己尽可能多的练习修改通讯员稿件，老师也为自己提供了很多各式各样的通讯员稿件，使自己对事件类的，工作类的不同稿件的写法有一个大致的了解
在整个实习过程中，自己主要有以下收获：
一、多多出去跑新闻。
跑新闻在大众网被称为“扫街”。“扫街”是一件经常让人绝望的事情。首先在大街上找新闻点让你觉得很绝望，其次你跑完了写好稿子时，老师的话会让你很绝望，因为在老师的眼里，你跑来的99%的新闻都是以前报道过或者是报道烂了的话题。但为了能发现那1%，新闻就值得你一直跑下去。
自己出去跑，才能最大限度的，最全面的锻炼你的新闻能力。包括发现新闻，与人沟通，新闻写作等很多方面的能力。跟着老师去开个会，拿个材料，吃个饭。个人觉得，这些并不能在新闻技能上提高多少。
二、查阅《齐鲁晚报》等报刊去年当月的电子版了解新闻点。
这样可以在短时间内了解当月份可能出现的新闻点，提高跑新闻的针对性。虽然每天发生的新闻不一样，但对每年来讲，变化之中也有不变，特别是一些节日类，健康类这些具有普遍性的问题，更需要关注前一年或几年当月的报道。
三、写新闻时，要认真地对待经手的每份新闻稿件，及时将自己所写稿件与老师们修改后的加以对比。在这个过程中，能够提高自己的新闻写作水平，特别是语言的简洁度和概括力。
四、运用个人博客进行及时总结。
对于实习中遇到的问题和感受，自己在个人的博客上以实习手记的形式进行及时的总结。
一些东西如果自己不思考总结的话，犯了的错还会再犯。思考是一个让自己学会学习新闻的过程，让自己在做新闻与做人方面都有所提高。
五、尽信师不如无师。
老师交给你的东西大部分都是经得起实践检验的，但这并不说明自己可以不去思考了，所有的东西都是一成不变的了。要培养自己的怀疑精神。在自己的实践中，总结出属于自己的经验。
当然，在努力做好以上几个方面的同时，自己在实习过程中也出现一些问题：总结如下：
一、理论和实践出现脱节。
虽然在学校里学过消息的写作方法，但在实际写作中仍然出现类似“丢了导语”这样基本的错误。同时，也能明显的感受到，学校里面学的新闻理论还是很有用处的。
二、新闻写作以偏盖全。
刚开始，自己用报纸新闻的写法来进行网络新闻的写作，特别在标题的写法上走进了误区。作为一种新兴的媒体网络，他的新闻与传统的媒体有很大的不同.
三、提取有效信息的能力差。
在开始修改一些通讯员稿件中，自己不能快速准确的提取最有效的信息，特别是工作性质的稿件，让自己觉得很头疼。
四、自己性格方面的一些问题。
在与人交流之前，自己会有一些顾虑。但当自己和别人交流完后，通常发现自己的顾虑是多余的。其实只要你有礼貌，有诚意，大部分的被采访者还是比较配合。
整个实习过程中，最让自己愉快的还是结交了很多的朋友。网站内的新闻老师和实习的同伴们大部分都是80年后的一代，彼此之间没有太大的隔阂，交谈也比较随意自由。在与大家的交流中，自己也从别人的身上吸取一些优点，使自己每天都能获得一点点进步。总体来讲，自己还是在一个比较轻松活跃的氛围中度过了实习期的。
新闻在路上，新闻的学习也在路上。
秦皇岛地处河北省和辽宁省交界处，是一个临海的小城市，城市里面有很多旅游景点，比如素有天下第一关之称的山海关就位于秦皇岛。相对于郑州夏天的热情澎湃，秦皇岛的夏天给人的感觉就清新脱俗的多了。这里夏天的最高气温不超过35℃，平均最高气温在30℃左右，是一个夏天避暑的好地方。
益海嘉里在秦皇岛一共有三个工厂，分别是金海粮油、金海食品和金海特种油脂。金海粮油主要生产动物饲料和小包装油，金海食品主要生产食用蛋白和小包装油，金海特种油脂主要生产特种油脂。
我本次实习的单位是在金海食品，位于秦皇岛市山海关区。金海食品02年投入生产，是一个相对来说比较老的工厂，工人的年龄大都在35岁左右，员工人数趋于饱和。金海食品侧重于食用蛋白的生产，主要蛋白产品有浓缩蛋白、分离蛋白、水解蛋白、组织蛋白、豆奶粉以及低温豆粕和酱粕(高温豆粕)。且工厂内有专门的研发部门。可以说在国内的蛋白行业，金海食品绝对位于中国蛋白生产企业的前列。
我本次实习的工作内容是去一些生产车间进行学习，主要是熟悉车间的工艺流程和一些生产设备，同时对整个工厂进行大致的了解，熟知公司的产品是如何一步一步的生产出来的。每周末要给公司领导提供一份实习报告，介绍一下自己本周学到了哪些知识。
工作内容很轻松同时也可以学到很多课堂上学不到的知识。工作时间是上午8:30到下午5:30，周末两天休息。但生产车间的工人们实行四天两倒工作制，四天时间一共上一个白班一个夜班，每次工作十二个小时，同时工作车间噪音大温度高，还是比较辛苦的。
公司有专门的员工宿舍，管一日三餐，同时上下班的时候配有专门的车辆，车接车送。宿舍距离公司步行的话二十分钟左右，客观来说，宿舍的住宿条件并不是非常优越，屋里面没有空调和独立卫生间，基本上两个人住一间房，但胜在它是一间海景房，可以看见海，即使距离大海有一点远。
宿舍楼里配有洗衣机，冰箱，微波炉，厨房，可以自己做饭吃。三餐的话早餐在宿舍吃，很简单，粥，凉菜，馒头;午餐和晚餐在公司食堂吃，午餐一荤三素，晚餐一荤一素。但一般不在公司吃晚餐，因为吃过晚餐后就赶不回去宿舍的车了。饭菜的味道不见得有多好吃，还凑合的过去。