饭堂伙食承包经营合同(精选2篇)
甲方单位:
负责人:
身份证:
电话:
乙方负责人:
身份证 :
电话:
承包日期从 年 月 日至 年 月 日。
双方根据有关法律规定,在合法平等、自愿的基础上,与共同遵守,经协商签定本合同,商定如下条款:
一、乙方自愿承包,独立承担生产,保质、保量、安全生产等管理事务,并接受甲方的监督管理。一切规章制度按甲方制度实行,(另乙方工人工伤事故由乙方自行解决)。
二、甲方为乙方提供;①、厂房、设备和配套设施,②、材料、水、电、办公用品、宿舍、饭堂设备、工具及劳保用品。(如乙方损坏以上项目,将由乙方承担。)
三、甲方有权押乙方30天的工资作为生产违规奖罚金,但年底必须全部结清工资给乙方。
四、员工必须遵守厂规,遵守法律,做到爱厂如家,节约水电,团结友爱,互相关心的良好风尚,精通工艺、工序,做到保质保量完成任务,为厂为社会贡献力量。
五、如有乙方员工有违法厂规、法律的,甲方可立即开除出厂,违反法律送政法部门处理。
六、生产成品件、按乙方所要完成的工序计价,每台箱体 元定价计算,每月月底结算工资。乙方人员基本工资由甲方统一每月25日发放。
七、在生产过程中,甲、乙双方有不一致的观点或考虑不周的,双方可共同协商解决,不健全的地方可参观有效的劳动合同法参考解决。
八、甲乙双方在合同有效期内,乙方不得擅自撤场或要求提前结清加工费及工人工资,如乙方违反以上要求,必须付给甲方 万元作为违约的赔偿。
九、在生产过程中,乙方必须配合甲方的生产周期,按时交货,绝不擅自挑单,但甲方必须保证材料供应齐全,如有误期不交货造成损失由乙方负责承担。如因材料、设备等造成的误期,甲乙双方协商解决。
本合同一式两份,甲、乙双方签字之日起生效。
甲方负责人(签名):
乙方负责人(签名):
日期:
甲方:(以下简称为甲方)
乙方:(以下简称为乙方)
为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,希望甲、乙双方共同遵守。
一、伙食标准:
1、甲方员工每人每天三餐,伙食为人民币7元,早餐为1元,中、晚餐为6元(中、晚餐各二荤菜一素菜一汤);夜宵为人民币3元,供给乙方承包。
2、甲方员工人数在当月平均每天不超过60人用餐,甲方应补贴800元/月给乙方。
二、甲方责任:
1、提供厨房、住宿、厨具、水电、饭厅、台凳等。厨房正常运作之设备资源,乙方如对现有厨房设施等进行工程改动,须经甲方批准,方可施工;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、风扇等厨房大件设施及附属配件;
3、第二天实际就餐人数和当天加班人数须在当天下午6:30时前提供给乙方;
4、提供准确的开、用膳时间;
5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);
6、向员工宣传教育有关“营养、清洁、节俭”等知识,甲方员工不得破坏食堂卫生,如有发现,乙方有权对违反者进行处理。
7、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);
8、协助乙方搞好卫生环境管理工作。
三、乙方责任:
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执《食品卫生法》,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;
2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供应;
3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;
4、保证按时开膳,做到色、香味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;
5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及小件用具损耗、清洗耗材费用;
6、提供每周更新的'菜谱给甲方;
7、加班以10点为准,乙方负责加班夜宵;
8、员工饭堂:早餐以“粥、粉、面”等为主。辅料有“萝下干、酸菜、花生、猪骨、馒头、油条”等,午、晚餐供应菜(素肉或鱼)一汤,夜宵以“粥、粉、面、水果”为主;
9、节假日,乙方照常为甲方服务,如甲方加餐乙方应为甲方加工,甲方可自行采购或委托乙方;
10、在炎热的夏天,乙方应煲凉茶给甲方员工饮用,凉茶草药由甲方提供;
11、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权要求改善及随时抽查,出现问题仍未改善,甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同;
12、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随便进入;
13、要严格遵守甲方厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、持有效的健康证上岗;
14、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意进甲方车间及其它区域,如有违反者交甲方处理;
15、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式:以甲方提供的报餐人数为准计算(由甲乙双方共同核对为准)。由乙方暂时先付一个月,一个月后同甲方结算,并在10天内一次付清给乙方。
五、本合同未尽不宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。
六、乙方试用期为____天,从____年____月____日至____年____月____日,试用期满后,经双方认可,合同期暂订____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期满是否续订或止,双方另行协商。
七、乙方在经营期间,如果员工达不到70%满意,甲方有权终止合约。
八、本合约经双方签字及盖章即可生效,合同一式二份,双方各持一份。
甲方地址(单位):乙方地址(单位):
甲方负责人签名:乙方负责人签名:
_________年____月____日_________年____月____日