在平平淡淡的日常中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?
每当看见妈妈在做饭,我不由自主地想起我第一次做饭,它在我的记忆相册中留下浓墨重彩的一笔。
一天中午,我看见妈妈在厨房大显身手,我萌生了做饭的念头。我走进厨房给妈妈说:“今天我来做饭!”贴心的妈妈给我准备好了鸡蛋和切好的番茄,我心想这不是小菜一碟。
我先拿出一个碗,然后把鸡蛋在碗边重重一敲,居然碎了,鸡蛋黄全洒在了桌子上,碗里也有了一些鸡蛋皮。我赶快用抹布把桌子擦干净,再把碗里鸡蛋皮倒进垃圾桶。我又试了一次,在碗边轻轻的一敲,就把蛋黄打入碗里。最后用筷子搅拌均匀,散了些盐。
接着,我打开火,小心翼翼地把油倒进去,突然,锅里的油溅了出来,溅到我的手上。我眼眶里泛起泪花,心里火冒三丈,我哭着去找妈妈,妈妈赶快把我的手放在凉水里冲了冲。我对妈妈说:“妈妈,你帮我倒油可以吗?”妈妈答应了,帮我把油倒进了锅。在妈妈手里,锅显得异常温顺,可在我手里却总是很调皮捣蛋。
最后,我又用铲子在锅里炒了炒,然后倒进了盘子里。我端了出来让妈妈尝尝,妈妈夹了一块尝,对我说:“宝贝,你做的真好吃。”我觉得天都晴了,地都变得绿油油了。鸟儿在空中唱着美妙的歌,我心情非常好。
通过学做饭,我明白了“失败是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多练习,就可以熟能生巧。
放寒假时,妈妈生病了,为了照顾妈妈,我准备学习下面条。
我去问妈妈,妈妈说:“先放三分之二的水,等水冒热气后把面条放进去,等面条变软后放盐和味精,再过一会,就可以把面条捞起来了。”
我按照妈妈说的去做,先接三分之二的水在锅里,可太沉了,我端不动,怎么办呢?我突然灵机一动,想到了一个办法,我先把水都倒掉,然后把锅放回原处,拿来了一个杯子,我在杯子里装满了水,然后倒到了锅里,就这样来来回回十几趟,锅很快就装满了三分之二的水,等水烧开了,我就下入了面条,等到面条变软后,再捞起来放到碗里。在碗里,我已经提前放好了盐和味精,为了让我的面带有独特的风格,所以我还加了榨菜、虾米、腊肉、鸡蛋、青菜、牛肉……一碗香喷喷的面条终于下好了,十多米外就可以闻到那独特的香味,真是一碗肉素混杂的“杂面”啊!妈妈吃了后赞不绝口,我高兴极了,没想到第一次下面就这么成功,我自创的杂面竟然这么好吃,真是出人意料。
妈妈又高兴又欣慰地对我说:“你长大了,妈妈太感动了!”
后来有一次,妈妈晚上肚子饿了,我还给她做了美味的蛋炒饭,有时候爸爸妈妈不在家,我还会煮饺子给自己吃,姐姐来我家做客,我还会炒菜给她吃呢!
我觉得我长大了,爸爸妈妈这么辛苦,我一定要帮他们分担更多家务,以后,我还要学会做更多的美食。
我以往学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,并且中午的时间又到了,家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱……的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。可是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,可是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那必须会成功的。
说起我第一次学煮饭的经历,那真是让人啼笑皆非。今天我将这经历告诉你,你可不要笑话我哟。
七岁那年,有一天,爸爸妈妈有事外出,只有我和哥哥留在家里。快中午了,我的肚子向我提出了抗议,“咕咕”地叫了起来。“哥哥,该煮饭了,我饿了。”我说。哥哥用眼角余光扫了我一眼,没有说话。我知道因为我抢了他的玩具,哥哥还在生气呢。这么小心眼,难道没有你我就不吃饭了?我气愤地说:“你不煮,我自己煮!”可话刚说完,我就后悔了。哥哥眉梢一挑,嘴角挤出一丝冷笑:“好啊,你去煮吧!”完了,我可从来没有煮过饭啊!哥哥好像看出我的心事,嘲笑地说:“这么大个人还不会煮饭?”哼,煮就煮,今天我非给你露一手不可。
我一气之下跑进了厨房,学着妈妈平时煮饭的样子,找出米,用水淘净,放入电饭煲,盖上盖子,打开电源……
四十分钟过去了,我满心欢喜地打开电饭煲,打算在哥哥面前显摆一下。啊,糟了,这哪是米饭啊,稀得能照出人影来!唉,我的水放得太多了!哥哥看了看,不怀好意地大笑起来。
俗话说:“吃一堑,长一智。”到了晚上,我在电话里向妈妈求助,妈妈详细地告诉我放多少米,加多少水,定多长时间。我终于做出了香喷喷的米饭,哥哥也不得不向我伸出了大拇指。
学煮饭,让我明白了一个道理,做任何事都需要方法和技巧,一回生两回熟,不怕做不好,就怕你不做。我敢说,那次的米饭是我吃过最香的米饭。
我今年十一岁了,是新沟实验小学四年级的学生。最近因为我的淘气把妈妈惹气了,所以这几天,我一直想用一种方式表达我的歉意。今天我终于想出了一个办法:做一顿爱心饭给妈妈吃,让她高兴高兴。
妈妈最近每天晚上都加班,经常熬夜,我发现她嘴上都起泡、上火了,平时我常听妈妈说吃青菜汤能下火,于是,我找来青菜,学着妈妈平时做饭时的样子,先用清水细心地把菜洗干净了,然后再用菜刀把它切小一点,打开煤气灶,放点油,再把青菜放到锅里,刚放下去,就听到“??”的一声,我吓得捂住耳朵,逃了出来,等到没有声音我又跑回来,把青菜炒几下,然后加点水和盐进去,并把锅盖盖好,让它慢慢的烧。
接下来,我先拿三个鸡蛋,把鸡蛋打入碗里搅拌好,再洗一根黄瓜,把它切成片,然后把油倒到锅里。再把鸡蛋倒下锅。又是“??”的一声,因为我这一次有经验了,不害怕了,所以接着把黄瓜片又放到锅里,翻炒了一会儿,就拿菜盘子把菜盛起来,认真的摆放在桌子上。看着餐桌上我自己做的成品,就焦急地等妈妈快点下班回来,她看到一定会很高兴的。
正巧,这时妈妈下班回来了,看到我做的菜和汤,有点不敢相信,便忙问我说:“这菜是谁做的?”
我说:“除了我还会有谁啊?”妈妈又仔细看了看菜,认真地尝了尝,然后竖起大姆指说:“你真棒!”,听到妈妈这样夸我,之前的所有辛劳和疲惫,一下子全没了,我的心里象蜜糖一样甜。今天,我学会做饭了,也获得了妈妈的原谅和肯定。
妈妈常说她七八岁时就会煮饭了,说我十几岁的人了,还不做饭。今天是星期天,我便请求妈妈,到中午时让我煮饭,也让我表现一回。
走进厨房,我挠挠头说:“妈妈,我……我还不会煮呢,你教我吧。”妈妈抚摸着我的头说:“好女儿要帮妈妈干活,妈妈当然得支持了。”
我按照妈妈说的,从袋子里拿了四杯米,然后把淘箩放进水池的盆子里,再往盆里放水。嘿,淘米真好玩呀!妈妈看我慢吞吞的,催我说:“彤彤,你干嘛呢?怎么到现在还没洗好啊?你磨叽啥呢?”我连忙答应道:“好了,好了。”
我洗好米,来到妈妈身边,问:“现在干嘛呢?”妈妈说:“把洗好的米放进锅里,再加水,水超过米一个手指骨节就好了。”我做着,妈妈在一边指导着。“插上电源,按下电饭锅上的键,就行了。”妈妈又说。“就这么简单吗?”我疑惑地问。妈妈听了笑了起来,说:“现在都智能化了,当然简单了。哪像我们当年还得去烧火呢。”
过了五分钟,我问:“妈妈,饭好了吧?”妈妈说:“看把你急的,饭好了,电饭锅上的指示灯会跳到保温上的。”大约半小时过去了,指示灯跳到保温上了,我赶忙对妈妈喊:“妈妈,指示灯跳了!指示灯跳了!”妈妈走过来说:“再焖一会,饭就能吃了。”
看着自己煮的香喷喷的米饭,我的心别提多高兴了,对妈妈说:“今天我要多吃一碗饭。”
没有什么从小都会的人,所以需要学习才行。今天我就要学做饭。
今天,妈妈教我学做饭。妈妈说:“我们先把菜洗干净,菜的每一片叶子都要洗干净。”我说:“好的妈妈!”在我洗菜的时候,我发现洗出来的水很脏,可是菜叶还是没有洗干净。这时妈妈过来说:“孩子,你可以试一试搓,这样也是可以的。”我试了试居然真的干净了!妈妈又说:“这一步是切菜,你可要小心点,别切到手了。”我听了妈妈的话,小心翼翼的切菜。我横一刀、竖一刀的很快就切好了。妈妈说:“嗯!不错不愧是我闺女,那下一步是炒菜,千万不能让油碰到你的脸上。”我开始了炒菜。在我刚到油的那一瞬间厨房像炸开了锅一样,突然有一滴热油弄到了我的手上。妈妈赶紧过来拿烫伤膏给我摸了摸。妈妈说:“疼吗?你看这都起泡了,你怎么这么不小心?”我说:“没事,我又不是ssxh没事啊!”我心想:我不能这样坐以待毙,我要完成我没有完成的事。过了一会儿,我又开始了我的'炒菜之旅。
因为上次把我手给弄了个泡,所以我不会像刚才那么傻了,我用锅盖挡住了。但是还是有很多做不好的时候,要么就是盐放多了;要么就是水加多了;要么就是没有看时间菜糊了。可是我并没有灰心,因为失败乃成功之母,所以我一定能成功,而且熟能生巧,越做越熟练。“我一定能成功的!”我大声喊道。
终于我做好了!虽然吃起来不是特别好吃,可是心里跟化了一颗糖一样甜。经过这一次我做饭的经历我知道了:消除恐惧的最好办法就是面对恐惧!不要怕,只要你付出多少,回报就有多少。就这�
于是,我学着妈妈的样子,在电饭锅里放了两小碗米,用水淘了几遍,米淘成清水了,用抹布擦干电饭锅胆外的水,在放进电饭锅里,插上电源,按下开关,就开始煮饭了,紧接着,我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净,放了三碗水感觉差不多了,就把煤气打开烧水,等水开的时候,我学着平时妈妈放的调料,把西红柿也洗干净,切好放进锅里,把鸡蛋打好也放进锅里,一会儿菜就做好了,饭也煮熟了,我结开电饭锅,啊香烹烹米饭我尝了一口,真好吃,我把菜也盛到汤锅碗里,成一碗饭,我喝了一口汤,突然发现好咸,而且还没放油,哎呀真的好难吃,可己经做成这样了,只有这样吃了算了,可口的饭还是好吃的。
本想吃完饭,快点倒掉不让妈妈发现,可正在吃的时候,妈妈回家了。我以为妈妈会骂我,可妈妈进门高兴又激动得说:小乖乖是你做的饭吗?我说是的。妈妈尝了一口说真好吃,我们的刘诗海长大了会做饭了,其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃,我真的很惭愧,平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃,现在我明白了,妈妈做的饭菜才是最好吃的。
我在心里跟自己说,妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃,我也长大了。
有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
一天,爸爸妈妈上班都不在家,因为我不会做饭,只能饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋自然就失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项必需的生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
在生活中,不是任何事情都那么简单。人不可能一生下来就无所不能,每件事情都要自己去耐心地学习。在生活中看起来简单的事情,等到自己亲身体验过才知道是有多难。
在学习的过程中绝对不能半途而废,如果你是这种半途而废的人,就永远都不可能做好每件事。所以,一定要坚持下去,坚持就是胜利。
今天,妈妈教我做饭。开始的时候,我毛手毛脚的,把厨房搞得一团糟。我充满歉意地对妈妈笑着,妈妈一边认真地收拾厨房,一边吐槽说我是“厨房杀手”。真正的做饭“魔鬼训练”就要开始了。妈妈慈祥地对我说:“首先要洗米,先往锅里倒水,再把米放进锅里洗,一共要洗两次哦!”我点了点头,就按照妈妈说的做。米安静地躺在水中,像一颗颗漂亮的小石子,而我就是糟蹋这些“小石子”的罪魁祸首。我看锅中的米被我糟蹋得惨不忍睹,我叹了一口气,说:“诶!还是温柔点吧。”我轻轻地洗着米,锅中的米像是很享受我的按摩,都乖乖的躺在水里。
米洗好后,妈妈告诉我,要按照米的多少放适量的水,放了水以后,我把锅放进去以后就按了开始。过了一会儿,我闻着锅中的饭,心里觉得特别的自豪,我在心里高兴地说:我拍终于学会做饭了。
虽然很累,但我也很开心。学习任何一件事都要足够的耐心,也许在学习的过程中你会有放弃的念头,但是,只要你坚持下来,等待你的将是成功!
我很开心呢,这一整天我都在哼着歌,因为我学会了做饭。
清晨,父母还在外面晨跑,起床后的我肚子就一直在股咕噜咕噜的叫唤着。我想着等到父母晨跑回来后,也肯定饿了。当我进了厨房,然后看到电饭煲里剩下了不少剩饭时,我的心里里就有了一个个注意,那就是自己动手,给家人,也给自己弄一顿早餐。
由于这是我第一次做饭,所以我选了一个最简单的做法,那就炒蛋炒饭。之前我见过母亲是如何炒的蛋炒饭,所以我还是知道做蛋炒饭的流程的。
我将锅洗干净,然后打开火,接着我就往锅里倒油。只不过,锅里的油噼里啪啦的爆了起来,让我一顿手忙脚乱的。之所以油锅会爆油,是后来我询问了母亲之后才得到了答案,原来是是因为锅里有水呢。
我往油锅里放入了两个鸡蛋,之后将电饭煲里的饭也放了进去。我不断的翻炒着,等到鸡蛋与白米饭彻底融合在一起了之后,我也就满意的将火关掉了。
恰好在这时,父母回了家。听到父母的说话声,我高兴的跑出了厨房,然后来到父母面前兴奋的说道:“爸爸妈妈,吃早饭喽!”
虽然这顿早饭并不美味,但是我一家人还是吃的和乐融融的。在餐桌上,我的爸爸妈妈还在不停的夸奖我,说我长大了。得到父母的夸奖,我的心情顿时好极了,就连嘴角也都扬起了老高,无不在展示着我的好心情。
我学会做饭了,有了第一次做饭,那么之后就会有无数次。我也希望尽自己的微薄之力来帮助我们的父母,让我的父母在生活上更加轻松一些。我同样希望我身边的朋友们,也希望你们能够学会做饭。
今天,我想为家人做一道菜。
走进厨房,我发现里面有几只番茄。我脑子一转,决定动手做一盘“凉拌西红柿”,这可是我第一次动手做饭,我心里有点害怕,好像是第一次出远门的样子,紧张极了。
首先,要给番茄剥皮。我剥了好一会儿,番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀,想把番茄轻轻地削一刀,可是半天也没敢下手,就怕割破手。我心想:平时看到妈妈做菜那么容易,但到了自己来做,就不是那么回事儿了,这还真的是“看起来容易,做起来难”啊!
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子,就模仿着劳动老师,小心地在番茄上划一刀。果然,番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿,我把它放到水里洗洗,接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易,因为害怕切到手指头,我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚,既然已经做了,就不能退却。为了能做好这道菜,就只能勇往直前了!
谢天谢地,总算把番茄切好了!虽然有些粗有些细,但第一次能切成,我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的。
我把糖撒上去,一盘美味的`番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄,味道还不错,可以打80分!
今天是我第一次尝试做菜,真正有种长大了的感觉。今后,我还要继续学习,掌握更多的生活本领!
我学会了做饭,你愿意为我祝贺吗?
今天天气晴朗,妈妈说晚上不会来了,我听了妈妈的话,想:妈妈不回来了,那我可怎么办呀,对了,要不我自己做饭吧。想着,我便去厨房准备看看有什么菜可以炒,咦,不是吧,只有一把挂面和西红柿,唉,只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。
我先把西红柿洗干净,然后就刷锅,干了一会,就觉得累了,要不先休息会吧……休息完了,又开始做了,刷完锅,也洗完西红柿,那当然就开始煮了,我先在锅里倒一盆水,等他开上来,过了一会,水开了,我接着把西红柿切好,把它放进盆里,最后放进挂面,就等着熟了。
过了一阵,饭熟了,我可以享受我的劳动成果了,呵呵,做的还不错,尝尝味道,哦,我忘放进盐了,我有把锅放在煤气炉上,快速放进了两勺盐,大功告成,我终于可以好好地吃了,很好吃,比以前妈妈做的都好吃。
晚上,妈妈回来了,幸好我还没睡觉,妈妈问我:“你吃的什么呀?”我回答:“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说:“哟,不错嘛,我的孩子都会做饭了,真聪明!”我笑了笑,说:“小意思!”妈妈说:“我在外面吃过了,我先睡了,晚安宝宝。”我说:“晚安。”
这件事给我的启示:做什么事都要学,只要这样,我们都可以做好、做完美,还是那句话,“世上无难事,只怕有心人。”
前几天,妈妈感冒了,爸爸不想做饭。于是我想,要不让我再做一次,前几次一直都不是炒糊了就是炒青了,这回,我一定要让他们对我刮目相看。
好不容易征求了爸爸妈妈的同意后,我便胸有成竹的开始了,我先熬上汤,然后再开始进行最难的一步——就是炒菜。我环视了一下四周,家里只有菠菜、白菜、韭菜和红萝卜,我想炒红萝卜吧!于是我学着妈妈的样子,拿起两根红萝卜,先把锅烧热,这边把红洗好,然后锅里倒上油,放上花椒,把红萝卜擦到盆里,只见我擦的红萝卜形态各异,有的中等均匀,但大多数的要不是胖得像冬瓜,要不是瘦得像根电线杆,擦好以后,我把红萝卜倒进锅中,然后用炒菜铲熟练的翻炒,我小心翼翼的掌握着火候,不一会,菜就差不多炒好了,正巧那个锅里的汤不知怎么加速都冒了出来,还好我眼疾手快,急忙开开锅盖,关小火候,好不容易擦好了,菜也炒好了,我盛好碗,盛好菜,把菜和汤端了。
这时我才感觉到妈妈是这么的辛苦,我炒一次就腰酸背痛,但妈妈炒了这么多次,也没有说。从做饭中我体会到了虽然拨种的时候很辛苦,但收获到的时候会是那么的快乐,我非常高兴,我学会了做饭,以后我可以帮助妈妈,让妈妈不再为了我这么辛苦,今天我过的是最充满意义的一天,我至今难忘。
我的饭菜得到了爸爸妈妈的夸奖,我知道了,我长大了,我应该会独立的生活,我非常快乐。
星期六的早上,我起来的很早,奶奶起来的也很早。我对奶奶说:"您可以教我做饭吗?"奶奶说:"可以呀,不过想要学会做饭,必须要先学会炒土豆丝,因为炒土豆丝是做饭中最简单的。"
开始学炒土豆丝了。奶奶先给我做了一个示范,看完之后,我觉得特别简单。就对奶奶说:"奶奶,这也太简单了吧,我保准一学就会。"奶奶说:"做饭可不简单。"首先,我先照奶奶的样子,把土豆洗干净;然后,再用刀子把土豆皮削掉。可是,我在削土豆皮的时候把手削了,这一削,削走了我一点信心。但是转念一想,如果我在这点困难上就低头,那我还算得上是女汉子吗?我鼓起勇气,一手捂着疼痛的手指,一手拿着刀,坚持把土豆皮削完。之后,我把土豆切成条状,接着给瓢里倒了一点油。等油热了之后,我把土豆倒进瓢里。突然,一滴油溅到了我的胳膊上,我有一点疼。我悲惨的叫着:"奶奶,我怎么就这么笨呢?连这都学不会。"奶奶安慰我说:"别放弃,相信你一定能成功的。"奶奶这句话像是给我打了一针强心剂,我鼓足了勇气,继续把土豆往瓢里倒,快熟的时候,往里面倒了一点醋,经过无数次的受伤,终于功夫不负有心人,我学会了炒土豆丝,也算是学会做饭了。
这次我不但学会了做饭,还感悟到了一个道理:那就是不管做什么事都不能放弃,半途而废,要坚持不懈,坚持到底。
在我九岁的那一年,爸妈出门了我肚子唱起了大戏,突然一个念头闪过,我想:为什么我就不能自己做饭了呢?“对,说做就做!”我自言自语道。
我走进厨房,但是又不知道从哪做起。又一个念头从我脑中闪过,我就想:我就做我最喜欢的鸡蛋炒米饭。
我就照妈妈做饭之前的准备工作开始做起了。我先把两个鸡蛋拿出了打在碗里,然后用筷子搅拌起来,一直搅到蛋黄分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一节葱放入洗菜盆洗干净,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米饭放入碗中拿铲子铲碎。就这样我的准备工作就完成了。
下一步就是开炒了。我把锅放在炉头上将火打开,在锅里倒入油。然后准备去拿搅拌好的鸡蛋和切好的葱花的时候油花四溅,吓得我都不敢走到锅前了,我赶快把开关拧小了一点,一会火候小了,我赶紧端起搅拌好的鸡蛋和切好的葱花迅速的放入锅中,拿起铲子翻炒起来。立马香味四起,然后我放入米饭,又翻炒起来。经过一会的翻炒,终于可以出锅了。我将美味的鸡蛋蛋炒饭盛入碗中,开始享用美餐了。
突然有人敲门,我问:“谁呀?”她说:“是爸爸妈妈!”我赶紧将门打开。这时爸妈闻见了一股香味,“啊!原来是你做的鸡蛋炒米饭,想不到我女儿做的饭这么香啊!”爸爸说。我到厨房里给爸妈端了一盘鸡蛋炒米饭,一家人开吃了。好美味的鸡蛋炒米饭!
以前我总是看见爸爸在做饭,感觉我也很想学。
以前都是爸爸在做饭。而我却在旁边看着。我们家的厨房虽然很小。站不下三个人。但是里面的材料都非常齐全。有各种各样的材料。随着我在爸爸旁边时间长了。有时我会给爸爸帮一些小忙。比如洗菜削东西。在我削东西的时候。我拿着一个土豆。因为我当时,还不会削东西。基本上没效果。都是看着爸爸接的。要用刀把他的皮削了。而我在削土豆的时候。总是把皮削的很厚。而爸爸削的就比我薄太多了。说我这样削太浪费了。然后我就勉强的把它给消完了。轮到下一步了。就是把它切成丝儿。我先是看着爸爸把他削成丝儿。把它切成两半。然后再把他竖起来切成丝儿。首先我一开始觉得很简单。在我做的时候有时切的太粗。还要重新切一下。有时还很细。切的还没有规律,要么粗,要么细。到了下一步也是最难的一步了。首先把锅里面的`水给烧干。然后再放入适当的油。再放入一个味道。然后就是把切好的土豆丝放入锅中。在放进去的一瞬间。会出现锅里面的油乱飞。因为水和油碰到后都会有这种情况。然后我就非常害怕。我就一直往后缩。过一会儿就是放入各种各样的味道。也要适当的放。
如果放多了,他就会很难吃。放少了会很淡,也不好吃。放完后。只用再翻着炒几下就好了。首先我先尝了一下。感觉我的盐放得太少了,有点淡。然后我又重新放进去一些盐。在锅中又翻炒了几下后。我就闻到了它的香气。拿起筷子。果然比刚刚做的好吃多了。我很开心。因为我学会了做饭。以后我还会去多练习。去多练一些别的。更加的去掌握。以后我还会去学更多的东西。坚持下去,变得更加优秀。
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
寒假的一天,我做完作业,见妈妈还在忙碌的打扫房间,时间也快到吃午饭的时候了,看着妈妈疲惫的样子,心想:“老师经常教育我们要多做一些力所能及的事情,帮家长减轻负担。”想到这里,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来做饭吧!”妈妈停下手里的活,瞪大眼睛看着我,笑着说:“你能行吗?”“那我今天就来尝尝你的黑暗料理吧!”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇地说着。
“好,那你就试试吧,正好还有剩下的米饭,你就先做个简单的炒饭吧!”
在妈妈的指导下,我先拿出两个鸡蛋打好,接着把青豆淘洗好,然后把火腿和胡萝卜切块,准备好这些,我开始正式炒饭。我把锅往煤气灶上一搁,倒入食用油,开火热锅,窜出的蓝色火苗舔着锅底发出呼呼的声音,不一会儿油热了,我小心翼翼的把打好的蛋液放入锅中,“扑哧”一声,蛋液在锅中笑开了花,看着沸腾的蛋液,我心想:“做饭也并不难吗!”正在我得意洋洋的时候,忽然听到妈妈大声说:“鸡蛋糊了!‘我急忙拿锅铲翻炒,翻过来一看,一面鸡蛋已经黑了,一股浓重的焦味只扑鼻端。我呆呆的站着,看着锅里的糊鸡蛋,傻眼了!妈妈走过来,温和的对我说:”第一次做饭,哪会一下就成功呢?不过,你要注意调整火候的大小,勤翻炒,集中精力。接着又把炒饭的要领给我讲了一遍。
这回,我集中精力,不再走神,调整火候,勤翻炒,蛋液终于顺利变成了金黄色的小块,接着我把其它的食材放入锅中一起翻炒,加入合适的调料,放入米饭均匀翻炒,香喷喷的炒饭出锅了。
我津津有味地吃着,觉得格外地香,因为这是我自己的劳动成果。
有许多东西要靠长时间的学习和练习,才能学会的。
我一开始的时候,不知道怎么煮饭,我第一次的时候,我不知道放多少米?我放了很多杯米,差不多把一个很大很大的锅放进电饭煲里面,我就开始煮起饭来,我心想:我煮得会很好吃的。我就坐在椅子上面睡着了,过了很多个小时,妈妈我的爸爸下班回来了,我也睡醒了,让我的爸爸妈妈坐在椅子上面,把桌子弄大,我把电饭煲的盖子拿了,看见的都是一堆堆黑糊糊的饭,我的爸爸妈妈都笑我煮成了一堆堆黑干饭。
我以前煮得很难吃,现在煮得很好吃了,我取了五杯米倒进锅里,把水倒进去,洗了一下,小心翼翼地把脏水倒出来,一粒米都没掉,我又加上水放进电饭煲里面了,我就开始煮了,我煮了好几个小时,终于煮好了,很香很香的,我都忍不住流口水了。
我终于学会了煮饭。
现在我们在家里一个个都想小公主,过着饭来张口,衣来伸手的生活。除了学习,生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜,我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打,妈妈终于肯教我了。
首先,我舀了两碗米倒进了米箩里,再用清水一遍又一遍得淘干净,然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我:“煮饭要用热水,这样才能保证米中的维生素不被破坏,还要把握好水的量,最合适的是比米高出两厘米。”在妈妈的现场指导下,我放好了水,盖上锅盖,插上电源,按下了按钮……
半个小时后,我迫不及待的打开了锅盖,香喷喷白花花的米饭呈现在我的眼前。尝上一口,还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家的话,我就自己做给自己吃。
我学会了做饭,也让我明白了做任何事都要付出努力,那样才会有收获。
我很开心呢,这一整天我都在哼着歌,因为我学会了做饭。
清晨,父母还在外面晨跑,起床后的我肚子就一直在股咕噜咕噜的叫唤着。我想着等到父母晨跑回来后,也肯定饿了。当我进了厨房,然后看到电饭煲里剩下了不少剩饭时,我的心里里就有了一个个注意,那就是自身动手,给家人,也给自身弄一顿早餐。
由于这是我第一次做饭,因此我选了一个最简单的做法,那就炒蛋炒饭。之前我见过母亲是如何炒的蛋炒饭,因此我还是知道做蛋炒饭的流程的。
我将锅洗干净,然后打开火,接着我就往锅里倒油。只不过,锅里的油噼里啪啦的爆了起来,让我一顿手忙脚乱的。之因此油锅会爆油,是后来我询问了母亲之后才得到了答案,原来是是因为锅里有水呢。
我往油锅里放入了两个鸡蛋,之后将电饭煲里的饭也放了进去。我不断的翻炒着,等到鸡蛋与白米饭彻底融合在一起了之后,我也就满意的将火关掉了。
恰好在这时,父母回了家。听到父母的。说话声,我高兴的跑出了厨房,然后来到父母面前兴奋的说道:“爸爸妈妈,吃早饭喽!”
虽然这顿早饭并不美味,但我一家人还是吃的和乐融融的。在餐桌上,我的爸爸妈妈还在不停的夸奖我,说我长大了。得到父母的夸奖,我的心情顿时好极了,就连嘴角也都扬起了老高,无不在展示着我的好心情。
我学会做饭了,有了第一次做饭,那之后就会有无数次。我也希望尽自身的微薄之力来帮助我们的父母,让我的父母在生活上更加轻松一些。我同样希望我身边的朋友们,也希望你们能学会做饭。
每一个人,都有他的第一次:第一次爬山,第一次游泳,第一次骑车,第一次洗衣服,第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。
记得那是一个星期天,我老爸外出办事,老妈也去上班了,我一个人在家。我先写完了作业,觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿,我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议,可是我不会做饭啊,我只好努力使自己不想这件事,继续看电视。没过多久,我的肚子还是一直抗议,没办法,只好硬着头皮学着去做饭吧!
在记忆里面,母亲做煎鸡蛋是最简单的,我就试着做煎鸡蛋吃。首先,我双手紧握一只鸡蛋,轻轻地在碗边一碰,鸡蛋壳便破开了,我再用双手一掰,便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里,再开火,那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里,只听“刺啦”一声,那蛋黄和蛋清便像俘虏一般,乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿,煎好了一面,我用铲子将它一翻,那蛋饼,在空中来了个360度大旋转,然后我又像一个看管犯人的x官,使动地按着那蛋饼。不一会儿,一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子,我又给他穿上香甜的。“衣服”——白糖,便开始动筷吃了。
吃着自己做的煎蛋,觉得很幸福,学会了做饭,我好高兴!
我们班里很多人有自己的绝招,有的会画画,有的会跳长绳,有的会折纸飞机……而我呢,什么都不会。星期日,我看见妈妈在做菜,于是问:“妈妈,你可以教我做菜吗?”妈妈欣然答应。
妈妈开始教我炒青菜。先切菜,我将洗干净的一把青菜往砧板上放好,然后一手按住菜叶一手拿小菜刀,一下一下地开始切菜。起先菜切得歪七扭八的,但慢慢地,我找到了下刀的力度,按菜叶的手也敢离刀口近一些了,菜切得越来越平整了,大小也越来越匀了。终于把菜切好了,我手里出了很多汗。心想:做菜可真不是一件容易的事。
下一步:下锅炒。我打开了煤气灶,又往锅里放了一些油。什么时候可以把菜放下去了呢?我突然犯傻了。问过妈妈以后,我静静地等了1分钟。该把菜放下去了,我抓起一把菜,小心翼翼地放入了锅中,只听油“哗”地就爆了起来,紧跟着冒出白烟,我不由地往后退了几步,还是有好几滴油飞溅到我手上,一阵刺痛。但我还是勇敢地拿起了锅铲,开始翻炒。炒了一会儿,我正准备要把调料放进去的时候,妈妈怕我放太多了,就自己来放。我在一旁默默地记下了剂量。下次,我也可以自己放调料了。
我的菜终于做好了,剩下最后一步:装盘!我一铲一铲地把它放到盘子里,又用铲子将跑出盘子的菜叶拢进盘子。碧绿的青菜叶上泛着油亮亮的光泽,我赶紧先尝了一口,完美!真是吃在嘴里鲜在心里啊!
在今年的暑假里,我学会了做饭。
记得有一天,爸爸妈妈有事出去了,只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候,爸爸妈妈还没回来,我们俩总不能饿着肚子呀!我心想:平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的,今天我也给他们露一手。可做什么饭呢?我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭,还有几个西红柿。对,那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是,我拿出四个鸡蛋,一根葱,两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破,两手把鸡蛋剥开,四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里,那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着,只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段,后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶,往炒锅里倒了一些油,再把油加热。油冒烟了,我赶紧把蛋液倒入炒锅,只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下,再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒,最后倒入米。边翻炒,边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些,这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿,爸爸妈妈就回来了,他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀?”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说:“是我做的!”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指!我开心的一蹦三尺高。
从那天起,我真正学会了做饭。
一天,我从睡梦中醒来,发现家里没有人,我就连忙起床。突然,一阵古怪的声音传到了我的耳中,“咕噜、咕噜”原来是我的肚子在叫。我想:要不自己做顿饭,可是妈妈说过火危险,不要***……。我纠结了半天还是自己做吧!
我来到厨房想:做点什么呢?做大米饭吧!我盛了几小碗米,放入锅中,在水龙头那清洗了三遍。我心想:接下来怎么做呢?妈妈以前做饭的样子出现在我的脑海中。“就这样做。”我说。在锅中加入纯净水,放在电饭锅里,打开开关,耐心等待。我想:有饭无菜怎么可能?不能光吃米饭吧。然后我看了看蔬菜篮,里面有西红柿,可以做一个西红柿炒鸡蛋。
我拿了几个西红柿清洗了三遍,把西红柿放到案板上,拿起刀把它们切成小块。又从冰箱里拿出两枚鸡蛋打到碗里,搅拌了一下。我打开火放上锅,倒入油,我把鸡蛋倒入锅里,油溅了桌子一大片,好像下过雨一样。我躲的远远的怕溅到脸上,一会鸡蛋成了鸡蛋饼。我走到锅旁边放入西红柿小块搅了搅,又放了一小勺盐,过来一会儿菜炒好了,饭也做好了。我看了一下表,已经到中午了,爸爸妈妈回来了,看到我做的一切高兴的说:“孩子,你长大了,是个懂事又能干的好孩子”
经过这次做饭,我明白了一个道理,什么事情不是一下子就学会的,是努力练习才能成功。
从小到大都是爸爸妈妈为我们做饭做菜,日日夜夜的为我们操劳,而我们这些“小公主”和“小皇帝”们却不懂得大人的辛苦。
记得那是在暑假里的事儿,妈妈下班回到家,人托着沉重的脚步走进房间换上衣服,看着她疲惫的身影,我不禁的想起妈妈为我操劳的身影,感到惭愧极了,转念一想,自已平时不是看妈妈煮过饭吗,为什么不帮妈妈做点事呢?说干就干,我跑到妈妈身旁对她说:“妈妈我来帮你煮饭吧!”妈妈看了看我说:“孩子,你去写作业,这些事妈妈来做,”我听了,又对妈妈:“我都10岁了,就教我吧?”妈妈在我的再三央求下同意了。
妈妈教我先认识电饭堡按键的功能,于是我学着妈妈煮饭的样子,先把锅洗好,再放进两勺米,放点水,再放进电饭堡里,插上电源,将开关扭到15分钟就ok了!15分钟以后,听见“叮”的一声响,饭煮好了,妈妈的菜也做好了,我打开电饭堡,饭只冒着气,气散了以后,看了看饭,呀!水放少了,干巴巴的,妈妈看了以后说:“孩子,没关系,再煮一次,吸取教训啊。”于是我按照妈妈说的又煮了一锅,先将锅洗干净,再放进二勺米,然后放上没过米饭的水,最后把锅底抹干,放进电饭堡,插上电源,将开关扭到15分钟,15分钟后饭煮好了,接开锅盖,直闻到一阵清香,尝了一口,啊,真好吃,糯糯的、软软的,妈妈走过来,尝了尝,也说好吃极了,我听了以后,开心极了!
那天我真开心呀!因为我学会了煮饭,能够帮助妈妈做事情了